Zašto jesti banane

Jedan od glavnih predstavnika južnog voća je upravo banana. Ona obiluje hranljivim sastojcima, mineralima, vitaminima A, B6 i C, sadrže fosfor, mangan, magnezijum, kalijum i folnu kiselinu. U ishrani je bitno koristiti zrele banane, jer nezrele sadrže belančevinu koja onemogućuje delovanje enzima odgovornih za razlaganje skroba u organizmu. Banane treba čuvati na sobnoj temperaturi, nikako u frižideru.Read More