Jedan od glavnih predstavnika južnog voća je upravo banana. Ona obiluje hranljivim sastojcima, mineralima, vitaminima A, B6 i C, sadrže fosfor, mangan, magnezijum, kalijum i folnu kiselinu. U ishrani je bitno koristiti zrele banane, jer nezrele sadrže belančevinu koja onemogućuje delovanje enzima odgovornih za razlaganje skroba u organizmu. Banane treba čuvati na sobnoj temperaturi, nikako u frižideru.Read More
Plodovi ovog bobičastog voća su izuzetno bogati različitim vitaminima, mineralima, i zaštitinim materijama. Sadrže vitamine A, C, minerale kalijuma i biljna vlakna. Crvena bobica ima kiselkast ukus zbog velike koncentracije C vitamina. Ova biljka je još od davnina poznata po svojim lekovitim osobinama, te se od lišća i plodova prave čajevi, u svežem obliku se prave sokovi, dok plodovi mogu da se čuvaju zamrzavanjem ili sušenjem.Read More