Iako nisam neki specijalni ljubitelj vanilica, ove su čak i mene oduševile jer se prosto tope u ustima. Moram da naglasim da je ovo recept koji sam pronašla u kuvaru moje bake, što svakako govori u prilog njegovom kvaliletu. Probajte i uzivajte 🙂
Potrebno:
200 gr masti ili 250 putera
1 limun
1 jaje
1 žumance
400 gr brašna
3-4 kašike šećera
džem, prah šećer
Priprema:
Umutiti mast ili piter i šećer
Dodati jaje, žumance i limunov sok.
Dodati brašno i zamesiti testo.
Testo oklagijom razvući na debljinu od oko pola santimetra.
Vaditi vanilice, ređati ih u podmazan pleh i peći.
Ispečene premazati džemom i spajati po dve.
Na kraju ih posuti prah šećerom.