Vanilice

Iako nisam neki specijalni ljubitelj vanilica, ove su čak i mene oduševile jer se prosto tope u ustima. Moram da naglasim da je ovo recept koji sam pronašla u kuvaru moje bake, što svakako govori u prilog njegovom kvaliletu. Probajte i uzivajte 🙂

Potrebno:

200 gr masti ili 250 putera

1 limun

1 jaje

1 žumance

400 gr brašna

3-4 kašike šećera

džem, prah šećer

Priprema:

Umutiti mast ili piter i šećer

Dodati jaje, žumance i limunov sok.

Dodati brašno i zamesiti testo.

Testo oklagijom razvući na debljinu od oko pola santimetra.

Vaditi vanilice, ređati ih u podmazan pleh i peći.

Ispečene premazati džemom i spajati po dve.

Na kraju ih posuti prah šećerom.

Jelena

Leave a Reply