Torta sa plazmom i voćem

Ukoliko želite da veoma brzo i jednostavno napravite izuzetan dezert onda je ovo pravi recept za Vas. Torta je veoma lagana, prava letnja, a kombinacija plazme i voća sa kremastim filom, svakom će se dopasti.

Potrebno:

pola litre mleka

10 kašika šećera

20 gr želatina

pola kila šlaga u prahu

300 gr mlevene plazme

300-500 gr voća (maline, jagode, višnje)

Priprema:

Skuvati mleko i šećer.

Skloniti sa vatre i u vruće sipati razmućen želatin u dva deci hladne vode.

Dobro izmešati i staviti u frižider da se ohladi.

U dobro ohlađeno mleko umutiti pola kile šlaga.

Polediti masu na tri dela.

U jedan staviti plazma keks.

U drugi deo voće.

Na tacnu ređeti prvo deo sa keksom, pa deo sa voće i odozgo šlag.

Služiti dobro prohlađeno u frižideru.

Jelena

Leave a Reply