Tortilja sa mlevenim mesom i tikvicama

Juneće meso, kombinovano sa tikvicama u paradajz sosu je pikantno jelo koje je najbolje kada se omota u tortilje. Uzivajte u meksičkoj kuhinji 🙂

Potrebno:

6 manjih tortilja

400 gr junećeg mlevenog mesa

2 tikvice srednje veličine

2 paradajza

2-3 dl soka od paradajza

1 glavica luka

vegeta, so, biber, kari, tabasco sos

Priprema:

Luk sitno iseckati i propržiti, pa dodati meso.

Kada meso bude poluprženo dodati tikvice iseckane na kockice i sve začiniti po ukusu.

Zaliti sokom od paradajza i ostaviti da se krčka dok sav sok ne ispari.

U međuvremenu paradajz iseckati na kockice.

Tortilje puniti sosom i u svaku dodati po malo svežeg iseckanog paradajza.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *