
Pečene paprike u kombinaciji sa mlevenim mesom, paradajzom i tikvicama, pa još u sosu i zapečene u rerni, mogu činiti jedino fenomenalno kome niko neće odoleti. Uživajte, prijatno!
Read MoreOvo je izvrsno jelo koje ste treba probati
Read MorePlavi patlidzan ili plavi paradajz je nezaobilazno povrce u kuhinjama svih zemalja Balkana i Bliskog istoka. Sprema se na razne nacine ili kao samostalno jelo ili kao sastojak koji daje specifican i vrlo prijatan ukus. Plavi patlidzan Grci zovu melitzana, a Italijani melanzana, a nasa verzija je malidzano. Uzivajte u ukusu Grcke gde god se nalazili 🙂
Read More
Musaka je uobičajeno jelo na na trpezi prosečne porodice u Srbiji kao i u okolnim zemljama, jer je u prošlosti zbog osvajačkih pohoda bilo mnogo međusobnog uticaja kako na kulturu, umetnost, arhitekturu, tako i na običaje, ponašanje ,a naravno i na usvajanje novih kulinarskih recepata i navika u ishrani. Danas je taj uticaj prisutan i zbog razvijenog turizma. Moderno doba donelo je mnoga tehnološka dostignuća, kao internet i televiziju, pa su recepti internacionalne kuhinje lako dostupni gotovo svima. Kako je naše podneblje toplo, u proleće, leto i jesen uzgaja se mnogo različitih vrsta voća i povrća, a tikvice su u našim marketima već dugo prisutne tokom cele godine. Read More
Ovo jelo se najčešće priprema leti i u jesen kada je plavi patlidžan lako dostupan na pijacama i samoposlugama i u to vreme je jeftin. Poslednjih godina ovo povrće više nije sezonsko, ali je van njegove prirodne sezone skupo.Količina koja se dobije ovim receptom dovoljna je za 4 do 6 osoba, a najbolje je musaku pripremiti kada se svi okupe za trpezom, kao izvanredan porodični ručak. Read More
Juneće meso, kombinovano sa tikvicama u paradajz sosu je pikantno jelo koje je najbolje kada se omota u tortilje. Uzivajte u meksičkoj kuhinji 🙂 Read More