Ovsene pogačice sa semenkama

Ovas je žitarica koja je višestruko korisna po zdravlje čoveka, a čini se nedovoljno zastupljena u ishrani. Pogačice su veoma ukusne, naročito kada se tek ispečene, ali su takođe sveže i narednih dana. Uz odgovarajući namaz ili nezavisno ove pogačice predstavljeju odličan doručak, ali i dodatak jelu.

Potrebno:

7 šolja ovsenog brašna

1 šolja ovsenih pahuljica

2 šolje vode

50 gr lanenog semena

100 gr semenki suncokreta

100 gr bundevnog semena

50 gr susama

1 kašičica fruktoze

2 kašičice soli

2 kašičice sode bikarbone

Priprema:

Sve suve sastojke dodati u jednu veliku činiju i dobro izmešati.

Dodati vodu, pa dobro umesiti.

Odvojiti loptice, pa ih istanjiti na oko santimetar debljine.

Od navedene količine ispadne oko 18 pogačica.

Peći na 250°C oko pola sata.

Jelena

Leave a Reply