Korpice punjene salatom od šampinjona

Predjelo koje će svakoga oboriti sa nogu. Izuzetno ukusno i veoma lepo  na oko. Kada jednom probate, sigurno ćete ovaj recept uvrstiti u svoje omiljene.

Potrebni sastojci:

50 gotovih korpica od testa

500 gr šampinjona

200 gr šunke

2 čaše kisele pavlake

so po ukusu

Priprema:

Oprati i iseckati na sitne kockice šampinjone.

Prokuvati ih kratko u malo vode,procediti,posoliti i pomešati sa pavlakom.

Dodati sitno iseckanu šunku.

Puniti korpice i po želji ukrasiti.

Zgodno kao koktel posluženje.

Jelena

Leave a Reply