Pasta sa blitvom i gorgonzolom

Kombinacija zelenog povrća sa pavlakom za kuvanje i gorgonzolom gotovo sigurno će se svakom dopasti. Probajte i uživajte 🙂

Potrebno:

1 praziluk

200 gr blitve u briketima (može i sveže)

malo putera

200 ml pavlake za kuvanje

100 gr gorgonzole

biljni začin

250 gr testenine

Priprema:

U dubokom tiganju istopiti malo putera, pa dodati praziluk i pržiti da dok ne omekša.

Dodati blitvu i malo vode u tiganj i ostaviti da se blitva kuva, dok sva voda ne ispari.

Blitvu treba kuvati oko 15 minuta.

Dodati pavlaku za kuvanje pa sve malo prokuvati.

Dodati gorgonzolu i ostaviti na šporetu dok se ne istopi.

Preliti preko taljatela ili druge testenine po izboru.

 

 

Jelena

Leave a Reply