Zašto jesti origano

Origano je biljka koja je veoma cenjena u medicini, ali i od strane kulinara. Aromatična i začinska biljka koja je rasprostranjena širom Evrope, najviše se koristi na Mediteranu odakle i potiče. Najviše se koristi u sušenom obliku i jedan je od glavnih začina u italijanskoj i grčkoj kuhinji, u pripremi pica i preliva za špagete. Svež origano koristi se za salate, kao i za mesa.

Origano deluje protiv upala disajnih puteva, glavobolje, prehlada i gripa. Ova biljka pomaže pri varenju, smiruje želudačne tegobe i pospešuje apetit. Origano je prirodni antibiotik i sredstvo za iskašljavanje.

Koristan je u borbi protiv grčeva, kod upale sinusa, grla i uha. Jak je antiseptik, a njegovo eterično ulje pomešano sa ruzmarinom upotrebljava se za lečenje reume i obolelih zglobova.

Jelena

Leave a Reply